根元の色（粒揃い）
〈比較画像〉
最上級品などの新芽の根
根元の色が白〜黄色一色に近く、草の粒揃いも良くなります。
下級品などの古芽が混じった根
根元の色が赤、茶、黄、白など4〜5色になります。草の太さも太かったり細かったりと混じります。
〈比較画像〉
最上級品などの新芽の根
根元の色が白〜黄色一色に近く、草の粒揃いも良くなります。
下級品などの古芽が混じった根
根元の色が赤、茶、黄、白など4〜5色になります。草の太さも太かったり細かったりと混じります。
